🇧🇷 Blanchiment de bétail au Brésil : de la viande illégale dans nos assiettes (reportage de Fanny Lothaire et Perrine Juan / France 24)

Au Brésil, plusieurs grands groupes ont été accusés de blanchiment de bétail. Cette pratique consiste à transférer des bovins d’une ferme dont la viande ne peut être exportée en raison de la déforestation illégale sur ses terres vers une autre, dite « propre », afin de contourner les restrictions d’exportation. La viande ainsi blanchie peut ensuite être distribuée à des groupes français présents au Brésil, comme Carrefour, et être acheminée légalement jusque dans nos assiettes.